在安排幼儿营养膳食时,我园遵循种类全面、品种丰富的原则,科学合理地搭配各种食物。如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等,不仅每天都应该食用到,而且各种食物的数量在膳食中也需要达到一定的比例,才能为幼儿提供丰富的营养。